Pleiku là đất cà phê. Nơi đây có những rẫy cà phê rộng lớn. Trong thời gian gần đây, do ảnh hưởng của đô thị hóa, nhiều rẫy cà phê đã bị bỏ đi thay bằng nhà cửa, khu nghỉ dưỡng.
Ở đất cà phê thì phải uống cà phê rồi. Pleiku có nhiều quán cà phê thuộc nhiều phân khúc khác nhau. Quán vỉa hè, quán sang trọng, quán xanh etc…
Loại cà phê trồng phổ biến ở Pleiku là Robusta, uống vào siêu đắng. :-))). Mỗi quán có một công thức rang xay và pha trộn cà phê khác nhau.
Tôi nhận thấy một nét chung của các quán cà phê ở đây là ly cà phê nâu nóng. Để giữ nóng cà phê, đơn giản là các hàng cho cốc cà phê vào một cốc nước thật nóng.
1.Cà phê Ngon Avatar
Đường Tăng Bạt Hổ
Ngon Avatar là một chuỗi cửa hàng Cà Phê ở Pleiku.
Hàng Ngon Avatar chúng tôi đã ghé ở ngay đầu đường Tăng Bạt Hổ, ngay cạnh hàng phở khô Bé Tư. Cửa hàng khang trang, dưới hàng cây cổ thụ. Có bán cả cà phê hạt. Ly cà phê Pleiku đặc sánh, có vị đắng Robusta, là loại đặc sản của Gia Lai.
2.Quán Tin Tin Chill ở ngay đầu cầu sắt
Mới mở tháng 4/2021, trước là rẫy cà phê. Quán này được view sông khá đẹp nhưng thiết kế thì bình thường. Một điểm trừ nữa là quán dùng cốc giấy. Những chiếc cốc giấy làm giảm đi vị ngon cà phê.
3.Cà phê Thu Hà
Địa chỉ: số 9, Nguyễn Thái Học, Pleiku
Là một trong những quán cà phê lâu đời nhất ở thành phố này từ 1960. Quán cà phê có bề ngoài rất bình dị giữa phố này được tôn vinh là nơi có cà phê ngon nhất ở Pleiku.
Nhớ mua cà phê rang xay của Thu Hà về uống thử.
4.Cà phê Đơn Vị Khói
169B Tôn Đức Thắng
Quán này có vị trí view Biển Hồ rất đẹp. Phong cách trang trí trẻ trung, có tái sử dụng các thanh gỗ của thùng hàng. Một trào lưu đang lên kêu gọi tiết kiệm nguyên liệu thiên nhiên và bảo vệ môi trường. :-))
5.Cà phê Huế Xưa
Địa chỉ: 780 Phạm Văn Đồng, Tp.Pleiku
Cà phê Huế xưa là một quán cà phê rộng, sâu hút bên trong. Đàn cá koi nuôi trong hồ sen đông và tham ăn kinh khủng. 😊).
Khi về nhớ ghé hàng cà phê Pleiku Kaba để mua về làm quà.
Xem thêm về Pleiku