Sống chậm với Luang Prabang

Luang Prabang (LPB), chỉ cách Hà Nội có 1 tiếng đồng hồ bay nhưng là một thế giới hoàn toàn khác. Nơi đây không có giờ cao điểm tắc đường, không có tiếng còi xe nôn nóng, không có nhịp sống hối hả chạy đua với thời gian

Đến với Luang Prabang như là tìm về Indochina của những năm đầu thế kỷ 20. Những ngôi nhà gỗ một hoặc hai tầng, kiến trúc kiểu Pháp, dưới bóng cây cao có phong lan bao quanh, những vườn rộng dưới bóng cây cao, những ngôi chùa xinh xắn và các nhà sư hiền hòa.Rất ít ô tô, hầu như không có xe máy, khách đi bộ để khám phá thành phố. Với phần lớn diện tích là rừng, Luang Prabang như là ốc đảo bình yên nơi ta nhận ra chân giá trị của cuộc sống chậm rãi, nơi mà cuộc sống hiện đại mà vẫn hài hòa với thiên nhiên. Đúng vậy, LBP hiện đại cho khách du lịch sự tiện nghi mà họ cần khi đi du lịch (khách sạn chất lượng, nhân viên khách sạn nói tiếng Anh, thông tin đầy đủ, ẩm thực phương đông nhưng có ảnh hưởng của ẩm thực Pháp). LBP thiên nhiên có những ngôi nhà hoàn toàn bằng gỗ, có rừng xanh mênh mông, khi mà voi cùng chung sống với người như vật nuôi trong gia đình. Phần lớn dân cư thấm nhuần triết lý đạo phật, không tham, sân, si, hiền hậu và văn hóa.

Sân bay Luang Prabang

Từ Nội Bài tới Luang Prabang chỉ hết một giờ bay. Máy bay nhỏ nên giá máy bay tương đối cao so với đi các điểm khác trong khu vực. Sân bay Luang Prabang nhỏ xinh với khu vực tiếp đón hai tầng mái đỏ. Sân bay nằm lọt giữa rừng núi xanh ngát. Đây là ấn tượng đầu tiên về sự bình yên của địa danh này.

Khách sạn

Khách sạn Chitdara là một tòa nhà chỉ có hai tầng, bằng gỗ. Khách sạn có một khu vườn rộng, trồng chuối và cây cảnh có kê bộ bàn ghế dưới những lùm cây cho khách ngồi thư giãn. Bà chủ nhà là một phụ nữ trông hiền hòa trí thức nói tiếng Anh khá tốt. Khách san phục vụ bữa sáng giản dị, khá ngon vì thực phẩm rất tươi. Các cuốn sách đủ các thứ tiếng trên giá sách tại khách sạn cho thấy nhiều khách quốc tế chọn khách sạn này tại Luang Prabang.

Top attractions in Luang Prabang

1.Bảo tàng Hoàng gia (Royal Palace): xây từ đầu thế kỷ 20 thời Pháp thuộc dưới thời vua Sisavang Vong. Sau này gia đình thái tử nối ngôi ở đây tới 1975, khi đảng cộng sản lên nắm quyền, hoàng gia phải thoái vị.

2.Đi thuyền trên sông Mekong ngắm mặt trời lặn.

3.Thăm chợ đêm Luang Prabang: các đồ vật bán ở đây chủ yếu là souvernir, đồ hand made, đồ bằng bạc, túi thổ cẩm.

4.Đón các nhà sư đi khất thực: Dậy sớm từ 5 giờ sáng để đón các nhà sư đi khất thực. Chuẩn bị xôi để cho các nhà sư. Mỗi nhà sư sẽ nhận một nắm xôi mà khách du lịch trao cho họ với một cái cúi đầu cảm ơn.

6.Đi thuyền thăm Pak Ou caves: điểm dừng chân của chúng tôi là hang Tham Phun, điểm dừng chân nổi tiếng nhất trong số các hang. Hang cũng là điểm hành hương của các phật tử. Mỗi lần đến người ta lại mang các pho tượng phật tới để làm lẽ. Vì vậy, trong hang có hàng nghìn tượng phật lớn nhỏ các kích cỡ khác nhau. Người dân trang trí các thẻ hương để thờ cúng rất đẹp bằng lá chuối tết, bằng hoa đại và hoa cúc vàng.

7.Vat Xieng Thong có lẽ là ngôi chùa phật quan trọng nhất Luang Prabang xây từ thế kỷ 16, đã có thời là chùa của hoàng gia. Các đời vua của Lào đã từng làm lễ đăng quang ở đây. Chùa đặc trưng cho phong cách kiến trúc của Lào với màu sắc mạ vàng rực rỡ. Hình ảnh đức phật theo các điển tích trong kinh phật được khắc họa.

8.và Vat Visounarath, ngôi chùa phật cổ nhất Luang Prabang xây từ đầu thế kỷ 16.8.Tháp nước Kuangshi và rừng tự nhiên là điểm đến hàng đầu ở LBP để ngắm cảnh thiên nhiên hoang dã. Nếu trời đẹp, nhiều người còn bơi ở hồ dưới chân thác.

Luang Prabang qua các nét ẩm thực

Các món ăn của Luang Prabang rất dễ ăn. Với môt số khẩu vị thì có thể hơi mặn, hơi cay, hơi nhiều gia vị :-)). Ẩm thực Luang Prabang có một nét tương đồng với ẩm thực Thái Lan và ẩm thực Pháp lại cũng cảm thấy rất gần gũi với ẩm thực Việt Nam. Các món ăn từ cá, thịt lợn khác phổ biến. Các món xôi, lạp và salat giống với ẩm thực Thái Lan. Các món sốt theo kiểu Pháp và canh cá theo kiểu Việt Nam :-))). Đặc biệt có món đặc sản Luang Prabang chế biến từ cây rong của sông Mekong, giòn và đậm. Trong quá trình thăm Luang Prabang tôi thấy người dân đặt những nong phơi khô món rong này, cách phơi giống như làm bánh đa của Việt Nam.

Một số quán ăn chúng tôi đã tới thăm ở Luang Prabang: Lao Lao Garden rất đông khách. Buổi tối thắp nến rất thơ mộng.

Tới Luang Prabang từ 2012, ấn tượng về một địa danh có nhịp sống chậm rãi, bình yên và hài hòa cùng với thiên nhiên vẫn còn mãi./.LPHP

Các thông tin hữu ích

-Đi taxi về khách sạn Chitdara hết 80.000 kips Lào

-Villa Chitdara

Address: Khounsua Road, Ban Vat Nong

Area / City / Country: Luang Prabang Old Town/Luang Prabang/Laos

Price: 107 USD/night (equally 2.250.000VNĐ/night

-Đi thuyền trên sông Mekong: 60.000 kip/người

-Đi tour làng Elephant, hang Pak ou, làng Whiskey bằng xe Tuc Tuc (300.000 kip mỗi người)