Tháng 12, hết năm dương lịch, khi tuyết bắt đầu rơi, là lúc các phiên chợ Giáng Sinh trên khắp nước Đức bắt đầu mở cửa. Đây là một nét truyền thống rất đẹp gắn liền với đời sống văn hóa. Các phiên chợ giáng sinh đều có những nét riêng ở cách trang trí và hàng hóa bày bán….và có những nét chung như rượu vang nóng, cây thông, đồ trang trí.
Hầu như, các thành phố khắp trên nước Đức đều mở nhiều khu chợ Giáng sinh. Tôi có dịp đi thăm một số phiên chợ giáng sinh ở các địa điểm khác nhau trong mùa giáng sinh 2017.
Chợ Giáng Sinh ở Kurfurstendamm, Berlin
Cuối tháng 11, tôi tới thăm nhà thờ Wilhelm Memorial Church. Các dãy cửa hàng mới bắt đầu dựng lên và một cây thông to trang trí rực rỡ ngay cạnh nhà thờ Wilhelm Memorial Church. Đây là một điểm tổ chức hội chợ Noel truyền thống của Berlin.
Hẳn các bạn còn nhớ, nơi đây cũng chính là nơi xảy ra vụ khủng bố thảm khốc Noel năm 2016. Khi đó, một chiếc xe tải lao vào đoàn người đi chợ Noel. Sau vụ này, các khối bê tông được dựng lên để chặn xe lao vào. Nhiều người quan ngại về thái độ của người dân Berlin với người nước ngoài sẽ thay đổi theo hướng xấu đi. Bản thân tôi không cảm thấy điều đó khi tới thăm Berlin 1 năm sau đó. Những người dân Berlin vẫn lịch sự, thân thiện, tuy luôn giữ một thái độ chừng mực như mọi khi.
@ Charlottenburg
Cung điện mùa hè của hoàng hậu Sharlotte chiếu ánh sáng màu xanh. Một cối xay gió khổng lồ được dựng lên cùng những ngăn hàng. Những ngọn nến màu đỏ sáng lung linh. Một bữa tiệc âm nhạc và ánh sáng cho những người đi dạo quanh chợ.
Chợ giáng sinh Historiches Chrismas
có điểm đặc biệt là mở cửa vào buổi tối. Vị trí lập chợ cũng độc đáo. Nơi đây từng là một khu nhà máy của đông Đức.
Đi chợ buổi tối cũng có nhiều cái hay lắm. Những người đi chợ vây quanh những đống lửa đốt những thân gỗ to. Một chiếc đu quay được dựng lên và vận hành hoàn toàn bằng tay như cách đây hàng trăm năm. Người ta muốn sống lại không khí phiên chợ giáng sinh trong lịch sử.
Chúng tôi tới vào những ngày cuối tháng 11 nên các cửa hàng vẫn chưa mở cửa nhiều. Một trong những món ăn gợi nhớ thời sinh viên là món bánh rán kiểu Hungary truyền thống. Những đầu bếp Hungary chính hiệu rán và bán ngay tại chỗ. Loại bánh này giống bánh rán, nở phồng to như chiếc đĩa. Ăn kèm bánh thường là xốt tỏi, phó mát, váng sữa hoặc cũng có thể ăn không.
Trong không khí giá lạnh của buổi tối, uống rượu vang nóng pha quế, rồi đứng cạnh đống lửa tán gẫu là một thú vui.
Chợ Giáng Sinh ở trung tâm Leipzig
Đây đó những người bán hàng chở hàng tới bằng ô tô con. Họ cùng nhau trang trí cửa hàng. Phong cách trang trí tuy giản dị hơn Dresden nhưng cùng chung một điểm là rất nhiều cây thông, hình động vật và hình ông già Noel. Đây đó trên phố chính có những người đàn ông công phu đắp những chú chó bằng cát giống như đang chuẩn bị sủa luôn.
Chợ Giáng Sinh ở Dresden nổi tiếng toàn Châu Âu
Sự cầu kỳ trong phong cách trang trí có thể làm bạn ngỡ ngàng. Tuần lộc, ông già tuyết, cành thông và quả thông…..Các kiểu trang trí cầu kỳ, sáng tạo và không lặp lại. Du khách tới thăm Dresden vào tháng 12 sẽ may mắn được đi chợ Noel Dresden.
Chợ tại quảng trường Marienplatz ở Munich
Quảng trường trang bày rực rỡ với cây thông, quả và đèn màu. Dưới ánh trăng non, tháp nhà thờ và các tòa thị chính thành phố hiện lên lung linh, huyền ảo. Hàng hóa chủ yếu là gốm sứ, đồ trang trí cây thông từ mọi chất liệu…
Đây đó còn có các cửa hàng bán áo lông thú dày. Mặt hàng quan trọng nhất, không thể thiếu được trong những phiên chợ Noel là món rượu vang hâm nóng. Trong cái lạnh âm độ, tuyết rơi trắng mái nhà và đường phố, chén rượu vang thật tuyệt vời. Nó sưởi ấm ta từ bên trong, giúp cho máu ấm lưu thông khắp cơ thể. Rượu được rót từ những thùng gỗ sồi lớn, pha với quế và nước hoa quả rồi hâm nóng./.
Xem thêm về ngày lễ phục sinh
https://thefishinwater.com/2019/04/20/nao-nuc-voi-hinh-anh-ngay-le-phuc-sinh-o-chau-au/