Quán ăn Bình Nhưỡng tại Hà Nội

Địa chỉ: 28 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân, Hà Nội

Tại khu phố Nguyễn Thị Định êm đềm ít ai chú ý tới một quán ăn có vẻ ngoài không nổi bật mang tên Bình Nhưỡng.

Phong cách bài trí quán khá đơn sơ. Tầng 2 có  phòng ăn lớn nhất cũng chỉ kê được tầm 10 bàn ăn. Góc phòng có một sân khấu kiểu những năm 80, căng phông đỏ, có dán một vài ngôi sao để trang trí. Cạnh cửa ra vào có một chiếc TV cũ kỹ đưa các tin về các hoạt động của chính phủ Triều Tiên. Trong các bản tin này, nhân vật chính xuyên suốt các thước phim là Kim Jong Un. Cửa số được vẽ các tranh phong cảnh và để tránh các con mắt tò mò từ bên ngoài.

Tầng 3 và tầng 4 có các phòng khách VIP.

Đơn sơ vậy nhưng quán ăn này lại có nhiều điều lý thú.

Thứ nhất: là quán ăn trong chuỗi hàng ăn được chính phủ Bắc Triều Tiên mở ở một số nước như Việt Nam, Trung Quốc.

Thứ hai: các tiếp viên ở đây đều là người Bắc Triều Tiên. Các cô gái trong độ tuổi 22-25 trẻ đẹp như những bông hoa. Thực thế, mỗi cô có một tên tiếng Việt gắn với một loại hoa. Hoa Cúc, Hoa Lan, Hoa Huệ.

Thứ ba: Các cô gái này rất đa di năng. Vừa phục vụ quán, vừa chơi đủ các loại nhạc cụ từ guitar, trống, keyboard và hát rất hay. Cứ tầm 8h là có ca nhạc kiểu cây nhà lá vườn. Các cô gái xinh đẹp múa hát rất hay và chuyên nghiệp.

Các cô đều nói được nhiều ngôn ngữ. Từ tiếng Việt, tiếng Anh, tiếng Hàn.

Ngay ngày đầu tiên của năm mới 2020 (1/1/2020), khi chúng tôi tới đây, quán đầy nhóc thực khách là người Hàn Quốc và cả người Việt Nam. Tại đây, người Bắc Triều Tiên và người Nam Triều Tiên đều có thể cùng nhau ăn uống trong hòa bình.

Theo thông tin của một người bạn Hàn Quốc của chúng tôi thì gia đình những cô gái này hẳn phải giàu có và thế lực ở Bắc Triều Tiên thì các cô mới được làm việc ở nước ngoài. Các cô hẳn phải được giáo dục toàn diện từ nhỏ đủ cả “cầm, kỳ, thi, họa”, các kỹ năng ngoại giao khéo léo và được học nhiều ngoại ngữ bài bản. Anh bạn này đã từng dùng bữa trong những quán ăn Bắc Triều tương tự ở Trung Quốc.

Các món ăn đặc trưng từ Bắc Triều như há cảo rán, bánh bao, kim chi, mì lạnh, cơm trứng…đặc biệt là bia Bình Nhưỡng uống lạnh ngon tuyệt. Món bia này chuyên chở thẳng từ Bình Nhưỡng về Hà Nội nên có giá rất chát!

Bấy nhiêu thông tin đủ để thấy sự lý thú của quán ăn này. Hãy tới dùng bữa thử và chia sẻ cảm tưởng của bạn.

Một điều cần nhớ là quán này không cho phép quay phim, chụp ảnh nhân viên và các màn biểu diễn nhé. :-). 1/1/2020.

Bánh bao chay và rau bí luộc

Kim Chi không thể thiếu

Trứng rán rau

Há cảo chấm tương

Cách ăn là phải trộn đều trứng, giá, nấm, cà rốt với cơm. Tôi thì lại thích ăn riêng từng thứ hơn 🙂

Bài viết về quán:

https://binhnhuongquan.com/