GHÉ THĂM LÀNG SO VÌ MIẾN SO VÀ ĐÌNH SO
Làng So thuộc huyện Quốc Oai, chỉ cách trung tâm thành phố Hà Nội có 20km. Cái tên “So” là tên truyền thống, dân dã thôi còn cổng làng đề là Xã Cộng Hòa, Quốc Oai, Hà Nội.
Làng này nổi tiếng vì hai đặc sản là miến So và đình So.
Nghề miến làng So
Theo các câu chuyện kể thì nghề làm miến trong làng có từ rất xa xưa. Nguyên liệu làm miến từ bột dong riềng nguyên chất. Sợi miến mềm, dai mà không hề bở. Những dịp tiêu thụ nhiều miến, dân phơi miến trên các tấm phên tre, để la liệt bờ đê và cánh đồng.
Chúng tôi ghé thăm làng để thăm quan. Trái với hình dung ban đầu, tôi không thấy không khí làng nghề rộn ràng. Làng So khá khang trang cho thấy kinh tế vững của dân làng. Nhiều nhà xây kiên cố, có cổng sắt dày họa tiết cầu kỳ. Như một đặc thù thời COVID, trên mỗi cổng nhà đều dán mã QR code và tên chủ hộ.
Không có không khí làm miến và cũng không thấy có bán miến nhiều. Ghé thăm mấy cửa hàng mà chỉ có một cửa hàng tạp hóa có bán miến mà thôi. Miến So có giá khá rẻ chỉ 65.000 đồng/1kg. Chị bán hàng khẳng định là miến So nguyên chất 100%. Theo lời chị bán hàng thì giờ dân không phơi miến như xưa, mà có kỹ thuật khác rồi.
Có lẽ chưa tới gần Tết nên không khí làm miến và bán miến chưa được rộn ràng? Cũng có lẽ miến đã trở thành mặt hàng quá phổ biến rồi nên dân làng không còn quá mặn mà với nghề truyền thống này chăng?
Thăm đình làng So
Đình So từng được tôn vinh là ngôi đình đẹp nhất của xứ Đoài. Đình được xây từ thế kỷ 17, cách đây tầm 350 năm. Đình thờ ba vị tướng từ thời vua Đinh Tiên Hoàng. Đình được phong là di tích quốc gia đặc biệt của Việt Nam.
Tôi rất đồng ý với các danh hiệu này của Đình So vì ngôi đình này thật sự đẹp.
Ngôi đình nhìn ra hồ bán nguyệt, hướng đê sông Đáy. Chính vì vậy mà đứng trên đê sông Đáy sẽ chụp được toàn cảnh ngôi đình.
Vị trí đặc biệt này giúp cho ngôi đình hơn 350 tuổi này luôn giữ được vẻ yên tĩnh, thâm trầm.
Từ trên đê sông Đáy nhìn xuống là con đường ven sông được trồng các loại hoa rực rỡ. Một điều cho thấy sự chú ý tới cảnh quan chung của người dân nơi đây.
Con đường dẫn tới đình đi men theo con đường đất nện, men theo những khóm hành, luống rau của người dân. Sau trận mưa to tuần trước, con đường đất hơi lầy lội, khó đi.
Thật không may là đình làng So chưa mở cửa. Theo một số nguồn tin khác thì đình chỉ mở cửa vào dịp lễ hội mà thôi.
Đình làng So rất xứng đáng với danh hiệu
Từ bên ngoài cũng có thể thấy ngôi đình rất cổ kính, và rất đẹp. Vẻ đẹp truyền thống thuần chất làng quê Bắc Bộ ngày nay hiếm thấy.
Cửa đình hoàn toàn bằng gỗ. Phần chạm khắc công phu và thẩm mỹ hình thú nổi, hoa lá. Bộ rường cột bằng gỗ được ghép vào nhau theo kỹ thuật truyền thống. Phần mái đình cong cổ kính.
Một nét đẹp truyền thống khác là giàn lá Trầu Không leo tường vôi, dưới bóng cây cau cao.
Dẫn lên đình là những bậc thang đá trang trí rồng đá. Những bậc thang thô tháp cho thấy sự lâu đời của công trình.
Rất tiếc là lần này chúng tôi không vào được bên trong. Chắc chắn cần quay lại thăm đình làng So một lần nữa để có một cái nhìn toàn diện hơn về ngôi đình cổ kính này. :-).
Làng So, Quốc Oai 16.10.2021.
Chùa Xứ Đoài: Chùa Trăm Gian, Chùa Trầm, Chùa Thầy, Chùa Tây Phương
Tham khảo
https://congthuong.vn/dinh-lang-mien-lang-so-46722.html
https://vietnam.vnanet.vn/vietnamese/mien-lang-so/115970.html